विश्व स्वास्थ्य दिवस पर 2500 फूड वेंडर्स को खाद्य सुरक्षा प्रशिक्षण

जयपुर, 7 अप्रैल। विश्व स्वास्थ्य दिवस के अवसर पर राज्य सरकार ने आमजन को शुद्ध खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के उद्देश्य से राजस्थान इंटरनेशनल सेंटर में 2500 स्ट्रीट और मोबाइल फूड वेंडर्स को खाद्य सुरक्षा प्रशिक्षण प्रदान किया। चिकित्सा मंत्री गजेन्द्र सिंह खींवसर और प्रमुख शासन सचिव गायत्री ए. राठौड़ ने कार्यक्रम का शुभारंभ किया। प्रशिक्षण में फूड वेंडर्स को स्वच्छता, खाद्य भंडारण, पेस्ट नियंत्रण और गुणवत्ता पूर्ण खाद्य निर्माण के बारे में जानकारी दी गई। इस अवसर पर 'शुद्ध आहार मिलावट पर वार' अभियान के तहत फूड वेंडर्स को जागरूक किया गया और प्रशिक्षण के अंत में उन्हें एफएसएसएआई की ओर से प्रमाणपत्र प्रदान किए गए।